여름이면 시원한 꽃게탕이 먹고 싶을 때가 많습니다. 하지만 집에서 꽃게탕을 만들기는 어렵다고 생각하실 수도 있습니다. 그래서 오늘은 해산물의 상큼한 맛을 즐길 수 있는 꽃게탕 끓이는 방법을 소개해드리려고 합니다. 게살의 신선도와 조리방법, 재료 고르는 방법, 적절한 육수와 양념, 적절한 조리 시간과 기술만 알면 집에서 맛있고 시원한 게국물을 즐길 수 있다. 아래 기사에서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 꽃게탕 … Read more
육회는 신선한 쇠고기를 미리 냉동시킨 뒤, 고기를 냉동시키는 동안 미리 다진 후 양념을 하여 먹는 한국의 대표적인 생고기 요리이다. 육회를 만들 때는 고기의 신선도와 상태, 양념재료의 비율이 중요하다. 일반적으로 육회로 유명한 쇠고기 안심이나 등심을 사용하며 양파, 다진 마늘, 참기름, 간장, 설탕, 소금을 곁들인 후 얼음을 곁들인다. 그냥 함께 섞으세요. 이렇게 만든 육회는 고기의 신선함과 간장의 … Read more
김건희 특검 지지자로서 특검에 앞서 김건희의 이력서를 검토할 필요가 있었다. 특검에 제출하는 이력서에는 허위 내용이 있을 수 있다. 그러다 우연히 최근 김건희님의 프로필이 업데이트 되었다는 것을 알게 되었습니다. 그런데 언제부터 김건희가 영부인이었나? ‘영부인이라는 호칭은 사용하지 않겠습니다’라고 분명히 말하지 않았나요? 대한암학회 제4대 명예회장의 직함이다. 대한암협회에 대해 잘 모르시는 분들도 계실 텐데요. 간단히 설명하자면, 암퇴치사업을 통해 국민건강과 … Read more
꼬막샐러드는 매콤하고 상큼한 맛을 지닌 한국의 대표적인 음식이다. 새조개는 해산물의 일종으로 단백질과 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 특히 식이섬유와 미네랄이 풍부해 소화에 도움을 주며, 철분과 칼슘도 다량 함유해 빈혈 예방과 뼈 건강 증진에 도움이 된다. 양념꼬막은 만들기도 간단하고, 다양한 고추장 소스나 레시피를 활용하면 맛을 더욱 풍부하게 만들 수 있다. 아래 기사에서 자세히 알아보도록 하겠습니다. … Read more
안녕하세요. 이천 이탑치과 대표임혜수 원장입니다. 겨울방학을 맞아 치아교정을 위해 한의원을 찾는 부모님들, 특히 어린이 환자를 키우는 부모님들 사이에서 자주 묻는 질문이 있다. “아이가 치아 뽑는 걸 너무 무서워했어요…” 이천어린이치과의원 특히 어린이 환자의 경우 치과 방문이 두려울 수도 있고, 치아를 발치해야 하는 경우에는 더욱 두려운 마음을 갖게 됩니다. 물론 어린이의 경우 성인에 비해 자연치아 발치가 더 … Read more
맛있는 불고기를 만들기 위해서는 고기의 신선도에 맞는 양념이 중요하다. 습식반죽기로 조리하면 고기의 맛이 더욱 풍부해지고, 마늘, 간장, 설탕, 참기름 등으로 양념을 하여 고기의 풍미를 더해줍니다. 특히 그릴에 잘 구워내면 더욱 풍미가 좋아지며, 뒤집어주기를 반복하면서 적당한 익힘을 유지하면서 고기의 육즙을 유지해야 합니다. 불고기의 맛을 더욱 살려줄 정확한 레시피와 노하우를 소개합니다. 아래 기사에서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 고기의 … Read more
수세미 뜨개질. 취미로 돈버는 아이템 : 1타, 2타! 당신도 한번 시도해 보세요. 예전에는 어디든 나가서 재미있게 놀곤 했는데, 팬데믹 기간에는 집에 있을 수밖에 없었어요! 결국 갇혀 있어야 하는 상황에 이르렀습니다. 늘 여기저기 돌아다니던 사람으로서 너무 답답하고 심심해서 며칠 동안 집 밖으로 나갈 수가 없었는데… 그래서 집에서 할 수 있는 일을 찾아보았습니다. 그러다 SNS에 친구가 올린 … Read more
자동차세를 세금감면으로 납부하기 위한 연간 납부신청 기간이 곧 다가옵니다. 연간 자동차세가 무엇인지, 어떻게 신청하는지, 1월 자동차세를 할인해서 납부하는 방법에 대해 이야기해보겠습니다. 자동차세 연간납부는 6월과 12월입니다. 자동차세를 1월에 한꺼번에 분납하고 세액공제를 받아 할인을 받을 수 있는 제도입니다. 2022년까지 10%였던 공제금액은 2023년 7%, 2024년 5%, 2025년 이후 3%로 늘어난다. 매년 단계적으로 조정되면서 할인폭은 줄어들고 있다. 연간납부 신청기간은 … Read more
오늘은 코다리 양념에 대해 알아 보겠습니다. 코다리양념은 조리법에 따라 다양하게 만들 수 있다. 일반적인 조리법은 설탕, 간장, 고추장, 다진마늘, 다진생강을 간단히 섞는 것입니다. 설탕 대신 꿀을 사용하거나 다양한 양념을 첨가하여 다양하게 즐길 수도 있습니다. 어떤 방법을 사용하더라도 코다리 양념은 고소함과 매운맛이 뛰어납니다. 아래 기사에서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 코다리 양념소스의 대표 레시피와 다양한 제조법 1. 간단하게 … Read more
