냉면을 만드는 7가지 방법
냉면은 한국의 여름 음식으로 유명합니다. 이번 글에서는 냉면을 만드는 7가지 방법을 알려드리겠습니다. 첫째는 물냉면, 둘째는 비빔냉면, 셋째는 편육냉면, 넷째는 동치미냉면, 다섯째는 알탕냉면, 여섯째는 비빔국수, 일곱째는 물회냉면이다. 각각의 제조방법과 필요한 재료, 조리방법을 자세히 살펴보겠습니다. 1. 물냉면 1.1 필요한 재료 – 냉면사리– 차가운 물– 소금– 양파– 김치– 얇게 썬 오이– 향신료– 생무채소– 파– 참기름– 간장– 고춧가루– 소스용 … Read more