한식조리사 자격증 필기시험 합격을 위한 기술과 방법에 대해 알아봅시다. 한식조리사 자격증 필기시험은 한식조리이론과 관련된 문제를 출제합니다. 따라서 필기시험에 합격하기 위해서는 한국요리의 기초이론을 충분히 숙지하는 것이 필요하다. 이를 위해서는 교과서와 강의를 통해 정확하고 체계적으로 공부하고, 모의고사 등의 문제를 풀며 실무 경험을 쌓는 것이 중요합니다. 또한, 합격을 위해서는 학습계획을 세우고 이를 실천하는 노력이 필요합니다. 아래 기사에서 자세히 … Read more
콩나물은 다양한 요리로 즐길 수 있는 재료입니다. 콩나물을 이용한 요리는 전골, 찌개, 볶음, 샐러드 등 다양하게 준비되어 있어 다양한 요리를 맛보실 수 있습니다. 콩나물에는 단백질과 식이섬유가 풍부해 영양가가 높고 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있다. 또한, 콩나물은 야채보다 조리가 간편해 바쁜 현대인에게 적합한 식재료이기도 하다. 콩나물을 다양하게 활용해 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있는 방법을 알아본다. … Read more
수산물 쇼핑몰에서 알아보자! 수산물의 종류와 특성, 올바른 구매방법 등을 알아볼 수 있는 공간입니다. 수산물은 건강한 영양소가 풍부하여 다양한 요리에 활용이 가능합니다. 이 블로그에서는 다양한 종류의 해산물과 각각의 특징을 소개하고, 신선한 상품을 구매하는 방법을 안내합니다. 함께, 우리는 해산물을 더 잘 알고 올바른 선택을 하는 방법을 배울 것입니다. 아래 기사에서 자세한 내용을 알아봅시다! 해산물 쇼핑몰의 장점 수산물 … Read more
고기를 신선하게 유지하려면 온도, 습도, 공기 순환 등 여러 요소를 고려해야 합니다. 냉장고는 고기를 신선하게 보관할 수 있는 완벽한 장소입니다. 고기는 섭씨 0도에서 4도 사이의 온도에서 보관해야 합니다. 너무 낮은 온도에 보관하면 고기 품질이 저하될 수 있습니다. 또한, 고기는 젖지 않도록 깨끗한 랩에 넣어 보관해야 합니다. 고기를 보관할 때에는 냉장고에 거꾸로 보관하거나 공기 순환을 위해 … Read more
혈액순환 등 혈관 건강에 도움을 주는 생마늘의 효능과 섭취법 생마늘은 굽거나 익히지 않은 마늘을 말합니다. 생마늘은 매콤하고 향긋하며 우리나라 4대 채소 중 하나로 마늘의 주성분인 알리신을 비롯한 각종 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 동의보감 의서에도 기록될 만큼 우리 몸에 유익한 채소이다. . 『동의보감』에 기술된 내용을 간략히 살펴보면 마늘에는 성질이 따뜻하고 맵고 독한 성질이 있다고 적혀 있다. … Read more
진미오징어볶음은 아삭아삭 매콤한 한국 대표 요리입니다. 오징어를 바삭하게 튀겨낸 후 고춧가루와 각종 양념을 넣고 볶으면 진하고 짭조름한 소스와의 조합이 완성됩니다. 밥이나 술과 함께 안주로 즐겨 먹는 요리로, 한번 맛보면 그 매력에 빠지게 됩니다. 아래 기사에서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 오징어볶음 만드는법 오징어볶음은 한국음식 중 가장 사랑받는 요리 중 하나이다. 아삭아삭하고 매콤한 맛이 일품이어서 밥이나 술안주로 즐겨 … Read more
매운 음식은 기네스북에 등재될 정도로 다양하고 대중적인 인기를 누리고 있다. 하지만 맛있는 음식을 만들 때 매운 맛을 즐기는 것은 꽤 까다롭습니다. 예를 들어 양념을 너무 많이 넣으면 지루하고 불쾌하고, 반대로 너무 적게 넣으면 레스토랑 수준의 맛을 내기 어려울 것이다. 이번 블로그에서는 다양한 매운 음식을 맛있게 만드는 방법을 살펴보겠습니다. 어떤 양념을 사용하고 조절하는 방법을 알려드리겠습니다. 아래 … Read more
5분만에 차세대 전자여권 신청 오랜만에 해외여행을 떠나기로 결심하다보니 준비할 것이 너무 많았습니다. 전체 여행 일정을 계획하고 이에 맞춰 렌터카를 준비해야 합니다. 아, 그리고 숙소 예약도 잊지 마세요. 하지만 이보다 더 중요한 것이 있었는데 바로 여권 재발급이었습니다. 거의 2년 동안 해외에 나가지 않았기 때문에 여권을 사용할 필요가 없었는데, 막상 사용하려고 보니 유효기간이 6개월도 안 남았다는 것을 … Read more
전세만료 1년 전이라도… 생애 첫 주택 구입 시 ‘취득세 면제’ – 매일경제 첫 주택을 구입했지만 전세, 전세, 전세 등 임대기간이 남아 있는 세입자 취득세 감면 혜택을 받을 수 있습니다. 9일 행정안전부에 따르면 이런 내용을 담은 ‘지방세특례제한법 시행령’ 개정안이 이날 국무회의에서 통과됐다. 시행일은 16일이다. 이번 개정안은 실제 소비자 지원을 위해 생애 최초로 취득세를 인하하겠다는 취지를 반영한 … Read more
닭볶음탕은 매콤한 맛과 풍부한 재료로 많은 사람들에게 인기를 끄는 한국 음식이다. 파 뿌리채소를 얼마나 넣고 볶을 때 어떤 양념을 사용하느냐에 따라 맛이 달라질 수 있습니다. 그 외에도 다양한 요리 방법이 있습니다. 이번에는 나만의 닭볶음탕 레시피를 소개하려고 합니다. 재료의 양과 순서, 양념하는 방법을 알려드립니다. 아래 기사에서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 필요한 재료를 준비하세요 1. 치킨 먼저 닭고기를 … Read more