캠핑음식 패키지 추천 건식 돈마호크 :: Meatguyver
캠핑 밀키트를 찾고 있다면? + 먹기 쉽고 맛있습니다.
캠핑가서 먹으면 더 맛있겠지만 뼈있는 건양지골을 주문했는데 집에서 캠핑하는 기분!
남편과 저는 삼겹살보다 목살이 더 좋아요 지방이 적은 차돌박이 추천~ 저희는 돈마호크 건식으로 결정!
이 패키지는 다음날 배송되었습니다!
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드라이에이징 돼지뼈 등심!
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생산날짜와 도축장까지 아주 상세하게 나와있고 중국에서는 1g당 1달러!
캠핑 스테이크 드라이에이징 돼지 마호크 돼지고기 숙성 스테이크 550g
진공포장도 꼼꼼하고 숙성된 고기의 상태도 정말 좋죠~? !
둘이서 먹기 딱 좋은 양~!
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보기만 해도 침이 고이네요~~~ 주말 저녁으로 정했어요!
에어프라이어로 캠핑요리 즐기기
180도까지 내부를 예열하십시오. 고기가 겹치지 않게 호일을 깔아줍니다.
5분 간격으로 앞뒤로 뒤집어 총 25분 굽습니다.
굿굿 2주 이상 숙성시킨 한우 양지머리~!
육질 만점!
특히 삼겹살 좋아하시는 분들은 뼈있는 등심이 답~~~ 후추와 소금 추가 – 이제 맛있는 시간만 기다리시면 됩니다 🙂 에어프라이어 잘 부탁드려요~!
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가자 – 몇 가지 질문이 있는 것 같아!
드라이에이징이란? 왜? Dry(건조) + Aging(숙성) 일정한 온도, 일정한 습도, 바람을 통한 숙성 방식으로 풍부한 풍미와 강한 감칠맛을 낼 수 있습니다.
내가 신선한 고기보다 건조 요리 고기를 선호하는 이유는 감칠맛, 풍미 및 부드러움이 더 많기 때문입니다.
한 번 맛보면 얼마나 부드럽고 육즙이 많은지 사랑하게 될 것입니다!
고기이기 때문에 단순 건조 외에 한가지 더 신경써야 할 것이 숙성실에서 안전하게 숙성시켜야 한다는 것인데요, 자칫 잘못하면 병이 납니다~ 이 부분들은 홈페이지에서 확인하고 선택했어요 !
양지머리는 180도 앞뒤로 구워줍니다~!
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신기하게도 기름의 색이 더 투명해지고 깔끔해졌습니다.
기존 삼겹살을 구울때 기름이 무겁게 느껴졌는데 확실히 가벼웠어요~구웠을 때 생긴 껍질이나 지방을 빼서 보내주셔서 그런거 같아요~돈마호크의 비주얼입니다~!
잘 익었나요~? !
잘 익어서 성공했습니다~~~이제 본격적으로 먹고 방송할 차례~!
그들은 또한 소금과 후추, 겨자 및 참 소스를 제공하고 사이드로 준비합니다!
때맞춰 절인 양파도 있는데 숙성의 타이밍인가~? !
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너무 부드러웠어요 뼈부분 빼고는 한입크기로 잘려있었어요!
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기름기와 살코기가 딱 적당해서 남편도 대만족~!
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이 바삭바삭!
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한입 먹었는데 둘다 오오오~~~다르다!
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부드럽고 향긋해서 반해버렸어요~!
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삼겹살과 목살의 장점만 있는 뼈있는 등심 돈마호크!
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이건 소프트 드라이에이징 삼겹살~~~!
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식감이 너무 좋은데 와사비를 곁들이면 더 좋겠죠~? !
다음 주제저작자 캠핑 미식가 식사 패키지 취소 재생 0 좋아요 0 좋아요 공유 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:26 라이브 세트 전체 화면 해상도 자동 480p 자막 비활성화 재생 속도 1.0x(기본값) 해상도 자동 ( 480p) 1080p HD 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 비활성화 옵션 글꼴 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x (기본값) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다.
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HD로 재생하려면 이 동영상에 라이선스를 부여하세요. 설정에서 해상도를 변경해 보세요. 자세히 알아보기 0:00:00 Collapse/ExpandCampFoodMealKitCampFoodMealKit #campingfoodmealkit 캠핑을 가지 않을 때도 캠핑식으로 기분 좋게 먹을 수 있어서 너무 좋아요~!
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1만원짜리 국산품으로 드라이에이징!
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한우도 있다고 해서 다음에 숙성고기를 먹어봐야겠어요~