항상 기다리는 성수한식 맛집 성수감자탕
안녕하세요, 서울의 즐길 거리를 소개하는 이나입니다.
거의 매주 성수에 가서 다양한 곳에서 식사를 하고 있어요. 성수 3대 맛집 중 하나로 늘 기다려지는 성수 한식당 성수감자탕에 대한 리뷰를 남겨볼까 합니다.
벌써 n번째 가봤습니다.
매번 맛있다고 생각하는데, 왜 기다리는지 이해가 되네요. 그럼 솔직한 후기 남길게요.
유명한 성수감자탕 영업시간 : 24시간 휴무일 : 없음
명물 성수감자탕 서울시 성동구 연무장길 45
유명한 성수감자탕 별관 서울시 성동구 연무장7길 4 해피드림 성수동 수제화 거리에 유명한 성수감자탕이 있습니다.
성수에 가본 사람들이라면 한 번쯤은 이 곳을 본 적이 있을 것이다.
항상 줄이 길게 늘어서 있는 곳이기 때문이다.
물론 식사 시간입니다.
피하면 줄이 없는 경우도 있습니다.
봄, 여름, 가을에는 식사시간이 아니더라도 대기시간이 있습니다.
하지만 날씨도 추워지고 대기도 힘들어 식사시간 외에는 대기가 없습니다.
15시쯤 방문했는데도 신기하게도 내 앞에는 한 팀이 기다리고 있었다.
늘 인기가 많았던 유명한 성수감자탕이에요. 개인적으로 인기가 많은 이유 중 하나는 원격 대기 시스템을 이용하지 않고 매장 앞에 앉아서 기다려야 하는 시스템이 아닐까 생각합니다.
수지거리에 위치하고 있어서 유동인구가 많아 항상 교통량이 많은 곳이에요. 내가 줄을 서서 기다리는 모습을 본 사람들은 “거기 왜 이렇게 사람이 많지? 갈까?”라며 궁금해한다.
그런데 이제는 캐치테이블 같은 것에서 줄을 서서 기다리는 게 가능했으면 좋겠다.
밖에서 기다리기엔 너무 추워요. 아무튼 앞에 한팀만 대기하고 있어서 생각보다 빠르네요. 들어갈 수 있었어요!
가게가 옆으로 길게 뻗어있어서 예상대로 꽉 차있고 난리였어요. 메뉴는 다음과 같습니다.
성수감자탕의 명물인 감자탕과 사골과 쇠고기무, 수제비 등 다양한 크기의 감자탕이 들어있습니다.
국수, 밥, 감자국 식사도 있습니다.
낮에도 대부분의 사람들이 감자탕을 먹는 것 같습니다.
그 이유 중 하나가 수제비 때문인 것 같아요. 꼭지와 함께 나오는 수제비는 정말 맛있습니다.
감자탕 한 조각과 함께 수제비도 주문했습니다.
반찬은 항상 이런 식으로 나오는 것 같아요. 쌈장에 김치와 오이, 고추가 함께 나오는데 항상 김치가 맛없다는 느낌이… 특히 깍두기는 ㅠㅠ 원조집은 김치맛이 난다고 들었는데… 무는 한개도 안 익어서 맵고 맛이 없었다.
제가 주문한 감자탕 작은그릇이 나왔어요!
위에는 들깨잎이 많이 올려져 있고, 비록 작지만 뼈도 많이 주었습니다.
올 때마다 기가 막힌 화덕에서 조리되어 거품이 풍부하고 찻잎이 마르면 바로 드실 수 있습니다.
훌륭한 비주얼. 좋다.
성수 감자탕의 명물인 국물이 너무 붉지 않아서 좋은 것 같아요. 너무 붉고 매콤한 국물이 아닌 살짝 담백하고 시원한 맛이 일품입니다.
성수감자탕이 맛집이라고 하는 사람들은 아직도 소스와 수제비를 칭찬한다.
소스가 고기와 잘 어울리네요. 잘 어울려서 맛있었어요. 개인적으로 쇠고기 젤리가 정말 마음에 들었습니다.
완전 건조하고 푸석푸석한 느낌이 아니라 반건조 정도였어요. 촉촉하고 부드러웠고, 소고기 젤리 본연의 맛이 느껴졌어요!
그리고 수제비를 주문하면 잘 반죽된 수제비를 가져다 주시고, 눈앞에서 손으로 찢어주십니다.
보기에도 좋고 맛도 좋아요. 이 수제비 먹으려면 감자국 안먹고 감자국 먹으면 됩니다 🙂 국물과 함께 드실 수 있게 얇게 썰어져 있어요. 겨울에는 그게 핵심이죠. 더욱 생각나는 맛이에요. 그리고 사실 이 근처에 한식당을 생각하면 딱 이 곳이 떠오르더라구요. 그게 인기에도 한몫하는 것 같아요. 성수에는 힙한 가게가 너무 많아서 이런 두툼한 한식을 먹고 싶을 때 떠오르는 곳이 몇 군데밖에 없습니다.
40년 넘게 한 자리에 있었습니다.
맛이 그대로 남아있으니까 자연스럽게 그 맛이 먼저 떠오르는 것 같아요. 거기에서 볶음밥을 시키면 이렇게 큰 봉지와 참기름 한 병을 가지고 가세요. 그 가방에 해초가 들어있어요!
먼저 밥에 참기름을 넉넉히 넣고 볶은 후, 봉지에서 김을 넉넉히 넣고 볶다가 마지막에 꾹꾹 눌러주세요!
한국인이라면 싫어할 수 없을 것 같아요. 여기에는 영상미도 한몫하는 것 같아요. 내 기준으로는 줄을 서서 먹어야 할 정도로 맛있는 식당은 아니다.
성수한식당하면 가장 먼저 떠오르는 곳이 바로 성수감자탕이다.
앞으로 성수에서 한식을 먹고 싶거나 따뜻한 국물을 먹고 싶을 때 가장 먼저 생각나는 곳이 되어 다시 방문하게 될 것 같아요. 제 생각엔 성수감자탕이 그런 느낌이더라구요!
요약 오늘은 성수감자탕으로 유명한 곳을 다녀온 후기를 남겨봅니다.
늘 대기가 길어 갈 때마다 망설이지만, 그래도 성수에서 한식을 먹고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 곳이다.
직접 만든 비스킷과 비법 소스, 부드러운 소고기까지 맛있습니다.
40년 동안 24시간 영업을 하는 역사를 가지고 있기 때문에 솔직히 기다릴만한 가치가 있는지는 모르겠지만, 충분히 맛있고 계속 생각날 것 같은 곳임은 분명합니다.
그럼 또 맛있는 리뷰로 찾아오겠습니다.
안녕!