깊은 맛의 원조 칼국수로 유명한 온천장 칼국수, 내돈내산
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원조 소문난 칼국수 부산광역시 동래구 온천장로119번길 3
★영업시간 ★매일 09:30~20:00★ 전화번호 ★051-554-9106★ 주차안내 ★주차안내
요즘 날씨가 추워지면서 건강상의 문제로 병원을 찾는 분들도 많고, 다양한 이유로 병원을 찾는 분들도 많습니다.
특히 온천장역 근처 홈플러스에서 마스크 매장을 볼 수 있고, 부산에서 유명한 우리들병원이 있어 방문할 것도 많고 즐길거리도 많습니다.
저도 검진을 받아야 해서 근처에 잠시 들러봤습니다.
치료를 받고 나니 배가 너무 고팠어요. 근처에 뭐 먹을게 없을까 찾아 나섰는데, 눈에 들어온 것은 25년 전통의 명물 수제칼국수.. 안 들어갈 수가 없는 이름이었다.
그냥 아무 생각 없이 기웃거렸는데 안에 사람이 너무 많았어요.
바로 앞에 차들이 지나가는 도로라 주차가 조금 힘든 것 같았습니다.
다만, 바로 뒤에 홈플러스 건물이 있으니 거기에 주차를 하고 안으로 걸어들어가셔도 됩니다.
내부는 굉장히 넓고 1~2인용 테이블도 있고 3~4인용 테이블도 있었어요. 가족들과 외식하러 오시는 분들도 많았고, 테이블이 여러개 놓여진 좌석도 있었고, 저처럼 혼자 식사를 즐기러 오시는 분들도 계셨습니다.
오셨으니 부담없이 들어와서 입구에서 바로 칼국수를 주문했어요.
메뉴구성이 심플해서 더 좋네요. 칼국수, 비빔국수, 짜장면, 냉메뉴가 있었어요. 시원한 김치칼국수와 콩칼국수도 있어서 여름이나 겨울에 선택하기 좋았어요. 쌀, 콩, 양배추, 고춧가루, 심지어 돼지고기까지 모두 국내산이었다.
신뢰성이 더욱 향상되었습니다.
사업연도가 1979년이군요. 정말 멋지네요!
이곳이 원조 레스토랑입니다.
나는 주문했다.
자리에 앉으면 바로 음식이 나오는 시스템이 있어서 좋았어요. 들어가시면 오른쪽에 넓은 주방이 있습니다.
면발이 가득 쌓여 멸치향이 가득하고, 계속 끓이는 국물이 가득해서 회전율이 높고 음식에 정성이 가득합니다.
그런 곳이라는 걸 느낄 수 있었어요
겉절이김치와 단무지가 함께 나왔어요. 겉절이김치는 매콤하면서 국물과 잘 어울려서 재미있게 먹었어요. 처음 가져왔을 때 그 그릇의 크기에 다시 한 번 놀랐습니다.
양도 푸짐하고 국수도 넉넉해서 배가 고파도 조금 남기고 나왔어요.
테이블마다 고춧가루가 놓여있어서 매운 음식을 좋아해서 고춧가루를 듬뿍 넣어 맵게 먹었습니다.
추운 날씨에도 견딜 수 있을 것 같은 깊은 국물 맛이 있었습니다.
이 국수 그릇은 정말 맛있습니다.
농담이 아닙니다.
다른 곳에 비해 가격대비 성능이 뛰어난 곳이었습니다.
면은 부드러우면서도 손수 만든 칼국수의 매력이 가득했고, 국물은 깊은 맛이 나고 멸치 향이 너무 강하거나 부담스럽지 않아 편안하게 즐기기 좋은 한 끼였습니다.
파가 가득 들어있었어요. 제 마음을 표현한 귀여운 하트 모양의 파가 있어서 먹다가 사진도 찍었어요. 첫번째 사진에 비해 국물이 많이 붉어졌죠? 고춧가루를 듬뿍 넣었어요. 넣지 않고도 즐길 수 있는 맛이지만, 저는 맵고 매운 음식을 좋아하기 때문에 각자의 취향에 맞게 즐길 수 있을 것 같았습니다.
자리에 앉아보니 가족, 데이트 중인 커플, 혼자 식사하는 사람들, 친구들과 함께 온 사람들 등 다양한 사람들이 보였다.
병원 다녀온 후 간단히 한 끼 식사로, 회사에 방문하여 가볍게 한 끼 식사로 딱 좋은 온천장역 근처 원조 맛집, 명물 칼국수였습니다.